C’è una ricetta che è parte della nostra storia ...il nostro apri-pista di ogni nostro buffet...puo’ essere inverno o estate ...puo’ essere una cena o una merenda ma lui c’è!
Sano,semplice e fresco !! Provatelo...anche se la mano della nostra Leti ha qualcosa di speciale!!!!
HUMMUS DI CECI
150gr. Ceci cotti, 7 gr. Tahina (crema di sesamo), 2 gr. Sale fino, 2 gr. Succo di limone, 8 gr. Olio extrav. Oliva, una punta di cucchiaino di aglio secco e una punta di cucchiaino di cumino in polvere, acqua q.b.
Frullare tutto con minipimer o robot da cucina, aggiungere acqua gradualmente fino a quando non si ottiene la giusta cremosità.
#iostoconvoi❤️
#ricettinadellasettimana
#fase3
#forzaecoraggio💪